技进步了,就可以用无铝的泡打粉来去代替,以前旧款的有铝的泡打粉。
所以我会建议你快速盘发,就用这个泡打粉。
那加了这个泡打粉之后,你的整个白面馒头真的会发的去,让你意外的蓬松饱满,雪白雪白。
那加好了,这些泡打粉加好了,着一些苏打之后,我认为最重要的就是心花了,一般我会让他进行二次行吧。
什么叫做二次醒发呢。
也就是说,你第一次,请一个小时,第二次,让他醒30分钟,
你就会发现自己的面团变得蓬松,就像蜂窝一样,膨大的非常的厉害,那么他就已经醒发好了。
本章已完成!