上一层面粉，记住哦，是厚厚的一层面粉哦，不然你的桌就会，被面条给黏住。
煮好了面粉之后，把面团放在桌上，然后用擀面杖先把它擀成一层薄薄的，然后再撒一层面粉，折叠起来再擀一次，这个时候呢，你就会发现，越赶越跑越感越大，而且展开了之后他又不会粘在一起，这是非常棒的，就说明你揉面真的是达到了三光的境界。
这个时候我们就可以把面皮，一层一层的叠起来，记住别的时候，每叠一层都要撒上一层，面粉哦，以防止粘连在一起，咱们在，拿出一把刀，你喜欢吃柳叶细的还是刀板宽的面条，都可以随着自己的喜好来去下刀切。
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