敏轩认真地说:“鱼的营养是别的食物所不能替代的。就说我们平时吃的鱼吧,它不仅含有脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、热能,它还含人体所需的钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸,这些都是人体不可缺少的元素。”
“我听我妈说过,不管什么食品都有与其它食品不同的主要营养元素。其实,您说的这些营养,其它的食品都有。比如肉,鸡蛋里就有很高的蛋白质,脂肪和热能,钙、磷、铁都不缺,只是猪肉里不含核黄素,其它蔬菜和蛋里还是有的。您看,是不是不吃鱼都不影响聪明?”敏轩得意地看着王阿姨说。
王阿姨笑着说:“看来你懂得还不少。其它食物可以吸取脂肪酸和蛋白质,但毕竟没有鱼肉里特殊的脂肪酸。鱼的脂肪酸和蛋白质有它的特殊性,就是容易被人体吸收。所以说直接从鱼肉里吸收这些营养是最理想的。你说是吧?”
要吃饭了,素梅从厨房拿出抹布抹好桌子,把桌子搬在了客厅的中间。敏轩从厨房端来菜放在桌上,很快菜就上好了,素梅盛好饭放在桌上客气地对王丽梅说:“丽梅,吃饭。”
张建新从厨房走出来客气地说:“从不来的稀客,没有好的招待,随便吃点家常便饭吧。”
王丽梅看着桌上的菜说:“你们也太客气了,搞了这么一大桌。”
敏轩看了看桌上,他对张建新说:“爸爸:饺子没热?”
张建新赶紧起身从锅里端出一碗饺子说:“吃饺子。”
大家围坐在饭桌旁开始吃饭了。王丽梅用筷子夹了一块鱼放在了敏轩的饭碗里说:“鱼的味道很鲜美,吃它是一种美的享受。你吃!”
敏轩对王丽梅说:“阿姨,您是客人,味道最美的菜应该敬您!”说完把碗里的鱼夹放在了王丽梅的饭碗里。
王丽梅笑着说:“你家敏轩脑袋转得真快!敏轩:你还没有回答我的问话呢。”
敏轩说:“对任何事不能急于求成。人把食品吃进肚里是不会马上被吸收的,因为它有一个消化吸收过程。鱼营养虽好,却不能直接跑到人脑去补充脂肪酸,也不会使人马上变得聪明。阿姨您说是吧?”
素梅笑着说:“敏轩你在跟阿姨搞辩论?”
王丽梅笑着说:“我们医院好多的孩子不吃鱼都让我说服了,看来我要说服你儿子吃鱼真还不是件容易的事。”
素梅说:“这孩子干啥都喜欢刨根究底,没有事实摆在面前是很难说服的。”
王丽梅边吃边说:“敏轩:你很聪明,如果
本章未完,请翻下一页继续阅读.........