吧?”
罗妮走过去,问道。
一块腊肉条起码两三斤。很多客户一次可能并不需要那么多。
所以,在这些腊肉上架销售前,罗妮他们得先将这些腊肉分切一下。
弄成一斤、或者两斤这样的小份,然后装进真空袋里。方便保存不说,也方便运输。
三爷爷点点头,道:“上午就可以。”
“那就好。”
罗妮想了想,道:“等上午这批腊肉分装完,统计好了数量。阿瑞哥你下午直接在后台,将库存设定好。卖完就下架。不要接受预订。”
罗瑞一愣,“不接受预订?为什么啊?现在离过年还有一个来月,我们再赶制两批腊肉也完全来得及。”
这腊肉熏好后,他们一块块检查了。熏得非常好。而且,味道也非常正宗。
他相信,只要客人买过一次,肯定还会再来第二次。
而且,这快过年了。腊肉是家家户户都必备的年货。
要是接受预订,他相信他们完全可以大赚一笔。
罗妮却是摇了摇头,道:“不了。阿瑞哥。等这批腊肉卖完。我以后也不打算再在店里卖腊肉了。”
罗瑞瞪了瞪眼,一时摸不着头脑,“以后也不卖腊肉……为什么?我有点不明白。”
三爷爷也跟着蹙了蹙眉,道:“是啊。罗妮。这好好的,怎么突然就决定以后都不卖了?之前不都挺好的吗?”
罗妮看着两人,苦笑了下,“三爷爷,阿瑞哥。之前也是我考虑不周到。脑子一拍,就弄着熏腊肉。”
“但这两天,我查了下。腊肉其实已经不属于初级农产品了。要上市销售,最好能办理食品卫生许可证。但办这个证吧,首先得需要一个正规的腊肉加工厂……但现在,我们显然不具备这样的条件。”
三爷爷听完,神色一怔,“熏腊肉而已,也要办什么许可证?”
“那你这批腊肉,岂不是就不能卖了?”
罗妮解释道:“三爷爷你别急。你听我说完。这批腊肉,卖是能卖的。网上很多和我们一样,都是销售农家自制腊肉的。有些店,还非常受人追捧。知名度非常高。”
“但我感觉,虽然我们开的是网店,但腊肉这种东西,没许可证的话,终究还是不太妥当。”
“我之前在网店里卖的都是水果、竹笋之类的农产品,也没想到这茬。”
“所以,我打算把这批腊肉卖完了,就算了。暂时不弄这个
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