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205.八珍玉食(八珍食材的精细分类)(2/2)

作者:莫晓苏
好了充足了准备,不管是从食材的准备上,还是从三人自信的脸上,动作娴熟的程度上,都可以见到的差距。

白华没有及时回答花儿的问题,这谈话气氛一度尴尬,而此刻纳兰若叶接上了花儿的问题。

“八珍的分类,市面上的八珍的分类有上、中、下之分,所谓上八珍分别指的是:狸唇、燕窝、驼峰、熊掌、鹿筋、猴头、豹胎、哈土蟆;中八珍指的是:鱼翅、果子狸、大乌参、广肚、鳖裙、鱼唇、鲥鱼、鲍鱼;下八珍:川竹苏、银耳、冬菇、猴头菇、干贝、鱼骨、鱼肠、乌鱼蛋。除此之外,还有草八珍和海八珍之分,草八珍指的是:猴头、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信;海八珍又指的是:燕窝、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子。而这些食材并不是最顶级的食材。”

听到这里,三个小女子都惊呆了眼,这些食材她们可是第一次听,只觉得新鲜,没曾想这一个八珍,分类还这么学问。

纳兰若叶不遗余力将自己知道的食材知识传说给了三个小白女生听。

“所谓最顶级的八珍食材,当属古代八珍!分别是龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉……”
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